学金らーめんをいただきました。
柔らかい角煮、ちゃーしゅー、
味玉、青ねぎ、メンマ、
のり、細麺(こなおとし)とが
まろやかでコクのある
とんこつスープに合います。
とんこつ好きにはたまらない一杯。

*通常は、細麺ですが、
お好みで平打ち麺もできます。

~麺のかたさ~
こなおとしー極かため
めちゃバリーハリガネ
バリバリーバリかた(かためよりかため)
バリ―かため
ふつう―普通
やわめーやわらかい

~トッピング~
味玉、青ねぎ、のり、
角煮、ちゃーしゅー

他にらーめん、特製つけ麺があります。
特製つけ麺は、塩、醤油、辛味から選べます。
サイドメニューでは、自家製餃子、
ちび肉めし、ちび明太子めしがあります。

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フードアナリスト畑じょーじ

食べている時が幸せ。
気ままにおもむくままに食べ歩きをしています。
食べ歩き歴は、約7年。
    
東京都内を中心に食べ歩きをしてます。
好きなラーメンは、家系ラーメン。
お酒は、ビール、焼酎、日本酒が好き。
ワインやウイスキーは、たまに飲む程度。
その中では、ビール党。
好きなビールは、エビスビール。
好きな焼酎は、三岳(みたけ)。
好きな日本酒は、十四代。

趣味はダイビングで、
PADIマスタースキューバーダイバーです。
(アマチュア最高ランク)

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