斬新なそばの紹介です。
ビジュアル的に何だこれ!?というインパクトがきて、
果たしてどんな味なんだろうという興味から、
ビタトロ(ビタ大根おろし&トロロ)そばを
いただきました。
冬限定の冷たいそばで、
ビタ大根の辛さが蕎麦の甘みを引き立てます 。
冬に、冷たいそばではありますが、
ちょっと変ったメニューに興味のある方は、
ぜひ食べてみて下さいね。

~食べ方~
まずビタ大根おろしの方だけでそばを食べる。
次にトロロの方だけでそばを食べる。
最後にビタ大根おろしとトロロを
混ぜてからそばを食べる。
ビタ大根が緑色の為、緑色の大根おろしなんですよ。

*大根おろしに入っている成分には、むくみの解消、
血液をサラサラにするという効果も
期待できると言われているんですよ。

もちろん、温かいそば、うどんなど
メニューは豊富なお店です。

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フードアナリスト畑じょーじ

LBS@MUSIC芸能音楽事務に所属し、
タレント活動中。
また元ワンコインランチ東京池袋版&
Ducet
(池袋で発行のフリーペーパー:デュースト)の
ライターとして、
フードアナリストとしても活動してます。
音楽活動もしており、
都内のライブハウス等でライブもやります。

FLAP RADIO(インターネットラジオ)にて
「知って得する!!
フードアナリストじょーじの食の知恵袋」を
配信中。
http://flapradio.com/joji/

YouTubeにて
「フードアナリストじょーじが行く突撃TV」を
配信中。(毎月1日に更新)
https://www.youtube.com/channel/UCtbwtoxlNyhqT9hdq_S-fng/videos?view_as=public&flow=grid&view=0

ニコ生にて
「フードアナリスト畑じょーじの食卓」を不定期ですが、配信中。
http://live.nicovideo.jp/watch/co2608051

東京都内を中心に食べ歩きをしてます。
好きなラーメンは、家系ラーメン。
お酒は、ビール、焼酎、日本酒が好き。
ワインやウイスキーは、たまに飲む程度。
その中では、ビール党。
好きなビールは、エビスビール。
好きな焼酎は、三岳(みたけ)。
好きな日本酒は、十四代。

趣味はダイビングで、
PADIマスタースキューバーダイバーです。
(アマチュア最高ランク)

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