オリジナルカルボナーラをランチにいただきました。
(ランチサラダ+イタリアンブイヨンのスープ付)
厚切りベーコン、生パスタとが
固め卵とクリームソースに秘伝ダレを
ミックスしたソースに絡み、
カルボナーラ党にはたまらない逸品。
この味、間違いなく、あなたを虜にします。
自分は、虜になっちゃいましたから(笑)。

店員さんに、やみつきになる味ですねと会話したところ、
系列店のトスカーナで、やみつきになっちゃったお客様が
大勢いるとおっしゃってました。
*作り方は、系列店のトスカーナと同じとのことです。

オリジナルカルボナーラ以外に
日本一おいしいミートソースのっけ麺、
世界一また食べたいナポリタン、
アスパラとベーコンとキノコの醤油クリーム、
黄金色のメンタイコ(無着色のメンタイコ使用)、
タラコとウニがあります。
あと、昼呑み定食もあるんですよ。
内容は、一口ビール+本日の豆皿前菜2品+
イタリアンブイヨンのスープ+ランチサラダ+
上記のお好きなパスタ1品。

パスタ好きの方には、ぜひ、食べて欲しいです。
2018年1月中旬から、ランチを始めたと
店員さんがおっしゃっていました。
ランチタイムは、12:00~15:00(L.O.14:30)です。

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フードアナリスト畑じょーじ

食べている時が幸せ。
気ままにおもむくままに食べ歩きをしています。
食べ歩き歴は、約7年。
    
東京都内を中心に食べ歩きをしてます。
好きなラーメンは、家系ラーメン。
お酒は、ビール、焼酎、日本酒が好き。
ワインやウイスキーは、たまに飲む程度。
その中では、ビール党。
好きなビールは、エビスビール。
好きな焼酎は、三岳(みたけ)。
好きな日本酒は、十四代。

趣味はダイビングで、
PADIマスタースキューバーダイバーです。
(アマチュア最高ランク)

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