珍しい豚が食べられる館だから、
豚珍館(とんちんかん)!? 
(未確認なので、勝手な自分の想像です。)
なーんて、とんちんかんな話は
さて、おいといて、本題へ。

千葉県産いもぶたヒレ定食130gを
いただきました。
ジューシーでやわらかな歯応えで、
豚肉の旨みとコクを堪能できるんですよ。
口どけのよい脂身もポイント。

さつまいもで育てた千葉県産いもぶたのヒレ。
いろいろとメニューがありましたが、
元千葉県民は食べないとね(笑)。
少しは、地元貢献できたかな!?

~オススメの食べ方~
まずは、そのまま食べる

レモンをかけて食べる

特製ソースをかけて食べる

特製ソース、レモンをかけて食べる

いろいろな食べ方で味わってみては
いかがでしょうか?

*千葉県産いもぶたの名前の由来は、
いも類(さつまいもやタピオカ)50%の飼料で
じっくり育てることから、ついたんですよ。

最後にとんかつにキャベツが
添えてある理由をご存知ですか?
キャベツには揚げ物による胸焼けを防ぐ効果が
期待できるからなんですよ。

千葉県産いもぶたヒレ定食130g以外に
黒豚ロース定食、チーズかつ定食、
ヒレかつ定食、エビフライ定食、
カキフライ定食などがあります。

~ランチ(なくなり次第、終了)~
かつ定食
ねぎみそだれかつ
特製カツカレー
メンチカツ定食

とんかつ好きにはたまらないお店です。

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フードアナリスト畑じょーじ

食べている時が幸せ。
気ままにおもむくままに食べ歩きをしています。
食べ歩き歴は、約7年。
    
東京都内を中心に食べ歩きをしてます。
好きなラーメンは、家系ラーメン。
お酒は、ビール、焼酎、日本酒が好き。
ワインやウイスキーは、たまに飲む程度。
その中では、ビール党。
好きなビールは、エビスビール。
好きな焼酎は、三岳(みたけ)。
好きな日本酒は、十四代。

趣味はダイビングで、
PADIマスタースキューバーダイバーです。
(アマチュア最高ランク)

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