はかた地どりの
焼鳥7本盛りをいただきました。
ネギマ串、せせり串、ぼんじり串、レバー串、
鶏皮串、ヤゲンナンコツ串、ハツ串の7本。
どの串も香ばしく焼き上げていて、
コラーゲンたっぷりのぷるぷるダレ
(秘伝のタレ)に絡み、絶妙です。
焼鳥7本盛りの種類は、
その日によって違うそうです。
(*ちなみに、焼鳥の種類は、
おまかせの為、選べません。)
ヤゲンナンコツを知らない方が
いるかもしれないので、説明しますね。
鶏の胸骨の軟骨部分。
二本のささみに挟まれている骨で、
軟骨揚げに使う鶏ヒザ軟骨とは違うんですよ。

はかた地どりの
自慢のつくね3種盛りをいただきました。
このお店の特製のつくね3種。
チーズイン、玉ねぎ塩ダレ、卵黄添えの
3種類の味を1皿で楽しめる
つくね好きにはたまらない逸品。

*はかた地どりは、福岡県の地どり。
味などの特徴は、サクッとした歯切れのよさと
噛めば噛むほど旨みが増すこと。
平成30年は、
「はかた地どり」誕生30周年なんですよ。

エクストラゴールドが税抜き299円だったので、
ぐびぐび飲んじゃいました(笑)。
この値段で飲めるとは
思ってなかったので、ラッキー。
ちなみに、スーパードライは、税抜きで199円。
スーパドライ党にはたまらない値段ですね。

お通しは、
シャキシャキのキャベツに塩昆布(来店時)。
これって、おかわりしたくなる味(笑)。

焼き鳥好きには、もちろんのこと、
スーパードライ党にもたまらないお店です。

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フードアナリスト畑じょーじ

食べている時が幸せ。
気ままにおもむくままに食べ歩きをしています。
食べ歩き歴は、約7年。
    
東京都内を中心に食べ歩きをしてます。
好きなラーメンは、家系ラーメン。
お酒は、ビール、焼酎、日本酒が好き。
ワインやウイスキーは、たまに飲む程度。
その中では、ビール党。
好きなビールは、エビスビール。
好きな焼酎は、三岳(みたけ)。
好きな日本酒は、十四代。

趣味はダイビングで、
PADIマスタースキューバーダイバーです。
(アマチュア最高ランク)

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